दूध से दही किस जीवाणु द्वारा बनता है?
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उत्तर: A. लैक्टोबैसिलस
लैक्टोबैसिलस दूध की शर्करा को लैक्टिक अम्ल में बदलता है।
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उत्तर: A. लैक्टोबैसिलस
लैक्टोबैसिलस दूध की शर्करा को लैक्टिक अम्ल में बदलता है।