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ब्रेड बनाने में यीस्ट का उपयोग होता है क्योंकि यह

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उत्तर: A. कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है जिससे आटा फूलता है

यीस्ट शर्करा का किण्वन करके CO₂ गैस छोड़ता है।

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